Avsmakningsmeny
Gäller för samtliga vid bordet
Torta di FungiItaliensk smördegspaj fylld med svamp, serveas med ruccola och balsamico reduction
CarpaccioTunt skuret oxkött med parmesan, olivolja, pinjenötter och pressad citron
CanneloniCanneloni fyllda med spenat och ricottaost gratinerade med tomatsås samt grädde
MerluzzoUgnsbakad torskrygg med en hummer och mascarponefylld ravioli med citrus och vitvinssås
ManzoOxfilé med karljohanssvamp och potatiskaka serveras med bönor och krämig svampsås
PannacottaVaniljpannacotta med rabarberkompott